4月上旬,2024世界牡丹大会、第33届菏泽国际牡丹文化旅游节在山东菏泽拉开帷幕,吸引了国内外游客前往观赏。
图为:4月18日,游客们在菏泽曹州牡丹园景区门口排队,等待进园领略国色天香的牡丹之美。
“这个包装好精致啊”、“我要多买几盒送给外地的朋友,让他们尝一尝来自我们菏泽的特色伴手礼。”连日来,位于山东省菏泽市曹州牡丹园里的稻香村(苏州)销售展位前人流络绎不绝,游客对稻香村牡丹鲜花饼好评如潮。
图为:菏泽曹州牡丹园中,稻香村牡丹鲜花饼引游客驻足品鉴。
据了解,牡丹鲜花饼是稻香村集团山东公司针对菏泽牡丹产业创新研发的新国潮健康糕点,其以菏泽当地种植的丹凤牡丹花瓣、优质小麦粉为主要原料,在尊重传统工艺的基础上进行技术革新,降低了馅料中的糖度、油度,成品酥皮层次分明、口味酥松绵软、花香浓郁,将菏泽牡丹与中式糕点这两张文化“名片”在舌尖上完美融合,上市以来深受市场欢迎。
稻香村集团相关负责人表示:“随着以牡丹、玫瑰等为代表的稻香村鲜花饼系列产品不断推向市场,稻香村不仅将在国内加大销售力度,未来还会将鲜花饼销往越来越多的国家和地区,让更多的海外消费者品尝到这一极具中国特色的中式糕点。
据悉,稻香村是较早开启全球性布局的中华老字号糕点企业。自2013年正式实施“出海”战略以来,包括中秋月饼、端午粽子、鲜花饼、松子枣泥麻饼、云片糕、酥饼、桃酥等在内的百余款稻香村的糕点产品,已出口至美国、加拿大、德国、意大利、澳大利亚、日本、韩国、新加坡、阿联酋等40多个国家和地区,成为欧美等国家进口的主要中国糕点品牌。
“中华历史上下五千年,美食文化源远流长,品类多样,在众多美食中,传统糕点占据了重要地位。糕点不仅仅是一种美食,更是一种生活方式和文化传承。我们的产品海外消费者中约四成为非华人消费者,在将历史悠久的传统美味糕点送往海外的同时,也助力了中华优秀传统文化的传播,让‘稻香村’品牌成为中国味道在世界舞台的一张‘文化名片’,同时让越来越多人也通过稻香村糕点,感受到了中华传统美食文化的魅力。”稻香村集团相关负责人补充说。